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A2 β-酪蛋白牛奶
T/CNHFA 422-2023现行团体标准
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基础信息
标准号
T/CNHFA 422-2023
标准状态
现行
发布日期
2023-11-17
实施日期
2023-12-01
中国标准分类号
X16
国际标准分类号
67.100.10
主管部门
中国营养保健食品协会
标准简介
本标准规定了商品化A2 β-酪蛋白牛奶的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签与标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以A2型奶牛所产的牛奶为原料加工而成的全脂超高温灭菌乳或全脂巴氏杀菌乳产品。
内容预览
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