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枣片制品
T/HNSPXH 000.010-2021现行团体标准
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基础信息
标准号
T/HNSPXH 000.010-2021
标准状态
现行
发布日期
2021-10-14
实施日期
2021-10-15
国际标准分类号
67.020
主管部门
河南省食品科学技术学会
标准简介
本标准规定了枣片制品的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。 本标准适用于以红枣为主、苹果、山楂、花生等为原料，经清洗、蒸煮、打浆，加入阿胶、甘草（浸提液）、砂仁（浸提液）、麦芽糖浆、白砂糖、乙基麦芽酚、果胶、大豆磷脂、柠檬酸、柠檬酸钠、山梨酸钾等辅料、添加剂混合、成型、干燥、包装等工艺加工而成的均匀片状枣制品。
内容预览
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