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供厦食品 可生食鸡蛋

T/XMSSAL 0104-2024现行团体标准

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T/XMSSAL 0104-2024 · 供厦食品 可生食鸡蛋

基础信息

标准号

T/XMSSAL 0104-2024

标准状态

现行

发布日期

2024-07-18

实施日期

2024-07-18

中国标准分类号

X18

国际标准分类号

67.120.20

主管部门

厦门市食品安全工作联合会

标准简介

本文件规定了供厦食品可生食鸡蛋的术语和定义、要求和检验方法、产品溯源、运输和贮存。 本文件适用于3.1定义的可生食鸡蛋。

内容预览

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