标准详情
干海参等级规格
Grades and specifications of dried sea cucumber
GB/T 34747-2024现行国家标准
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基础信息
标准号
GB/T 34747-2024
标准状态
现行
发布日期
2024-06-29
实施日期
2025-01-01
中国标准分类号
X20
国际标准分类号
67.120.30
主管部门
农业农村部
发布部门
国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
技术归口
农业农村部
标准简介
本文件规定了干海参的原辅料、加工用水、产品规格、质量等级和净含量等要求，描述了相应的试验方法，同时规定了检验规则、标识、包装、运输、贮存。 本文件适用于以刺参（Apostichopus japonicus）为原料，经预处理、煮制、干燥等工序制成的产品的生产、加工和销售，以其他种类海参为原料加工的干海参参照执行。
内容预览
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