无公害翘嘴红鲌 第1部分：人工繁殖技术规范

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标准简介

 前 言 DB33/ 546-2005《无公害翘嘴红鲌》分为三个部分： ——第1部分 人工繁殖技术规范； ——第2部分 养殖技术规范； ——第3部分 质量安全要求。 本部分为DB33/ 546-2005的第1部分。 本部分由浙江省海洋与渔业局提出并归口。 本部分起草单位：浙江省水产技术推广总站、余杭区水产技术推广站、德清县水产技术推广站。 本部分主要起草人：何中央、丁雪燕、杜建明、方强富、贺宝祥、薛辉利。 无公害翘嘴红鲌 第1部分:人工繁殖技术规范 1 范围 本部分规定了翘嘴红鲌(Erythroculter ilishaeformis)的亲鱼要求、亲鱼培育、鱼苗繁殖等技术。 本部分适用于翘嘴红鲌的鱼苗繁殖。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。 GB/T 18407.4 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 3 亲鱼选择 3.1 来源 宜从江河、湖泊等天然水域中捕捞或从原良种场种质资源库选择，也可选择从内塘中养殖出来的具有明显生长优势的个体。 3.2 选择时间 11月～翌年2月。 3.3 要求 3龄～4龄，体重1kg以上。无伤、无病、无畸形、活力好。 3.4 运输 用活水船或鱼篓内衬尼龙薄膜充气运输。 4 亲鱼培育 4.1 环境条件 4.1.1 水质 水源充足、无污染，水质清新并符合NY 5051的规定。 4.1.2 底质 池塘底质符合GB/T 18407.4的规定。 4.1.3 池塘 面积600m2～2000m2，水深1.5m以上，池底平坦，淤泥厚度10cm～25cm，进排水方便。 4.2 放养 4.2.1 消毒 放养前10d～15d，对池塘进行消毒。带水消毒每667m2用生石灰为100kg～150kg，干塘消毒用量为75kg～100kg。 4.2.2 密度 每667m2放养100kg～150kg。 4.3 强化培育 4.3.1 投饲 主要投喂小规格鲜活饲料鱼、鲜鱼块。按每天占鱼体重的3%～5%控制总投饲量，具体视水温和摄食情况灵活掌握。 4.3.2 冲水刺激 开春后适当降低水位提高水温，4月中旬开始，每周冲注新水1次～2次，定时开机增氧，5月下旬停止注水。 5 鱼苗繁殖 5.1 催产 5.1.1 时间 6月～7月，水温23℃～30℃，最适25℃～28℃。 5.1.2 成熟亲鱼挑选 5.1.2.1 要求 选择个体大、健壮、无伤，性腺发育满足5.1.2.2规定的要求。 5.1.2.2 雌雄鉴别 雄鱼头部和体表手摸有粗糙感，腹部不膨大，轻压有乳白色精液流出，入水即散。雌鱼头部

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