标准详情
脆肉罗非鱼深加工技术规程
Crisp tilapia deep-processed products
T/ZSSP 0030-2024现行团体标准
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PDF · 9 页 · 257.73KB
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基础信息
标准号
T/ZSSP 0030-2024
标准状态
现行
发布日期
2024-12-16
实施日期
2024-12-16
国际标准分类号
65.150
主管部门
中山市食品学会
标准简介
本文件规定了脆肉罗非鱼深加工技术规程的术语和定义、基本条件、原辅料及添加剂要求、原料入 厂检验、深加工技术流程要求、标签、标志、称重包装、运输、贮存及溯源管理。 本文件适用于以脆肉罗非鱼为主要原料的产品深加工技术规程。
内容预览
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