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食品生产企业质量提升指南
T/LZZLXH 071-2024现行团体标准
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基础信息
标准号
T/LZZLXH 071-2024
标准状态
现行
发布日期
2024-09-03
实施日期
2024-10-30
中国标准分类号
X04
国际标准分类号
67.040
主管部门
林芝市质量协会
标准简介
本文件规定了食品生产企业质量提升的基本要素和技术要求，包括食品质量安全管理 体系、诚信管理体系、组织机构、确认和验证、基础设施与卫生管理、设备、供应商的评估与批准、物 料、生产过程管理和控制、检验、贮存运输与追溯召回、自查和不合格产品监测、投诉与服务、文件和 记录管理等内容。 本文件适用于林芝市质量协会成员单位中依法取得生产许可的食品生产企业。
内容预览
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