标准详情
超市食品加工销售场所清洁消毒实施指引
T/CCFAGS现行团体标准
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基础信息
标准号
T/CCFAGS
标准状态
现行
发布日期
2022-08-03
实施日期
2022-08-03
标准简介
本文件规定了超市食品加工销售场所清洁消毒制度、清洁消毒产品采购和储运，以及不同区域、设 施设备与工器具的清洁消毒具体要求、实施指引及效果检查。 本文件适用于综合超市、社区生鲜超市、仓储会员超市等食品加工区、销售区的清洁和消毒。便利 店、前置仓、专业专卖店等可参照执行。
内容预览
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