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干鲨鱼翅

SC/T 3214-2006现行行业标准

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SC/T 3214-2006 · 干鲨鱼翅

基础信息

标准号

SC/T 3214-2006

标准状态

现行

发布日期

2006-01-26

实施日期

2006-04-01

中国标准分类号

B50

国际标准分类号

67.120.30

主管部门

农业农村部

发布部门

农业农村部

标准简介

本标准规定了干鲨鱼翅的定义、要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存。本标准适用于天然鲨鱼翅经初加工并在天然或人工条件下干制的供食用的生翅、明翅和翅饼。

内容预览

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