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食用菌包装及贮运技术规范
NY/T 3220-2018现行行业标准
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基础信息
标准号
NY/T 3220-2018
标准状态
现行
发布日期
2018-03-15
实施日期
2018-06-01
中国标准分类号
B31
国际标准分类号
67.080.20
主管部门
农业农村部
发布部门
农业农村部
标准简介
本标准规定了12种食用菌的人员、场地和设施、采收和质量要求、鲜菇冷藏、干菇储藏、库房要求、储藏管理、包装、出库、运输、试验方法等技术要求。 本标准适用于10种食用菌（香菇、平菇、金针菇、双孢蘑菇、杏鲍菇、鸡腿菇、白灵菇、秀珍菇、茶树菇、猴头菇）鲜菇、干菇以及干品（黑木耳、银耳）的包装与储运。
内容预览
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