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即食海参
SC/T 3308-2014现行行业标准
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基础信息
标准号
SC/T 3308-2014
标准状态
现行
发布日期
2014-03-24
实施日期
2014-06-01
中国标准分类号
X20
国际标准分类号
67.120.30
主管部门
农业部
发布部门
农业部
技术归口
全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会
标准简介
本标准规定了即食海参的产品形式、要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输与贮存。本标准适用于以鲜活刺参（Stichepus japonicus）冷冻刺参、盐渍刺参、干刺参等为原料，经加工制成的即食产品；以其他品种海参为原料制成的即食海参可参照执行。
内容预览
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