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学生营养餐生产企业卫生规范
WS 103-1999现行行业标准
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基础信息
标准号
WS 103-1999
标准状态
现行
发布日期
1999-01-21
实施日期
1999-07-01
中国标准分类号
C56
国际标准分类号
13.100
主管部门
卫生部
发布部门
卫生部
标准简介
本标准规定了学生营养餐的生产单位生产、运输、销售的卫生要求。 本标准适用于以学生为主要供应对象的学生营养餐生产单位(包括生产营养餐的生产企业,机关食堂和学校食堂)。
内容预览
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