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出口食品中常见鱼类及其制品的鉴伪方法 第4部分:河豚鱼成分检测 PCR法

SN/T 3589.4-2013现行行业标准

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SN/T 3589.4-2013 · 出口食品中常见鱼类及其制品的鉴伪方法 第4部分:河豚鱼成分检测 PCR法

基础信息

标准号

SN/T 3589.4-2013

标准状态

现行

发布日期

2013-08-30

实施日期

2014-03-01

中国标准分类号

C53

国际标准分类号

67.050

主管部门

国家质量监督检验检疫总局

发布部门

国家质量监督检验检疫总局

技术归口

国家认证认可监督管理委员会

标准简介

SN/T 3589的本部分规定了出口食品中河豚鱼成分的定性PCR检测方法。本部分适用于3个属[包括兔头鲀属(Lagocephalus)、东方鲀属(Takifugu)、腹刺鲀属(Gastro-physus)]9种河豚鱼[包括黑腮兔头鲀(Lagocephalus inermis)、兔头鲀(Lagocephalus lagocephalus)、暗纹东方鲀(Takifugu fasciatus)、黄鳍东方鲀(Takifugu xanthopterus)、横纹东方鲀(Takifugu oblongus)、红鳍东方鲀

内容预览

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