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核桃机械化初加工技术规范
DB61/T 1196-2018现行地方标准
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基础信息
标准号
DB61/T 1196-2018
标准状态
现行
发布日期
2018-11-01
实施日期
2018-12-01
中国标准分类号
B90
国际标准分类号
01.040.65
主管部门
陕西省市场监督管理局
发布部门
陕西省市场监督管理局
技术归口
陕西省农业厅
标准简介
本标准规定了青核桃脱壳加工中的术语和定义、加工工艺流程、脱皮、破壳前烘干、破壳、破壳后烘干、分拣、果仁卫生要求等。本标准适用于青核桃的脱皮、烘干、破壳、分拣等的机械化初加工
内容预览
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