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食品添加剂 碱式碳酸镁

HG 2790-1996现行行业标准

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HG 2790-1996 · 食品添加剂 碱式碳酸镁

基础信息

标准号

HG 2790-1996

标准状态

现行

发布日期

1996-04-10

实施日期

1997-01-01

中国标准分类号

X42

国际标准分类号

67.220.20

主管部门

化学工业部

发布部门

化学工业部

标准简介

本标准规定了食品添加剂碱式碳酸镁的要求、试验方法、检验规则以及标志,包装、运输、贮存。 本标准适用于以沉淀法制得的食品添加剂碱式碳酸镁。该产品在食品加工中作碱性剂、抗结剂、疏松剂。 分子式:xMgCO|(3)·yMg(OH)|(2)·zH|(2)O

内容预览

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