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离心式和转子式乳与乳制品泵的卫生要求
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基础信息
标准号
QB 1674-1992
标准状态
现行
发布日期
1993-01-15
实施日期
1993-09-01
主管部门
轻工业部
发布部门
轻工业部
标准简介
QB 1674-1992. 1主题内容与适用范围 QB 1674规定了离心式和转子式乳与乳制品泵的材料卫生要求以及设计制造要求。 QB 1674适用于离心式和转子式乳与乳制品泵。 2引用标准 GB/T 3280不锈 钢冷轧钢板 GB 4807食 品用橡胶垫片(圖)卫生标准 GB 12073乳品 设备安全卫生 GBn 84~89塑料 成型品卫生标准 3术语 3.1乳品;乳与乳制品。 3.2乳品接触表面:所有直接与乳品接触的表面,以及乳液从此泄漏、滴落或吸附进乳品的表面。 3.3非乳品接触表面;所有其他暴露的表面。 4材料及 其卫生要求 4.1金属材料 4.1.1不锈钢材 :用于制造乳品接触表面,如叶轮或转子泵壳输送管等。应采用GB/T 3280中规定的奥氏体不锈钢或其他具有与上述材料相近耐腐蚀性能的不锈钢,不得采用焊接后可能生锈的材料作为同液体产品接触的设备表面。不锈钢材料应无毒性、无吸收性。 4.1.2其他钢材:用于制造非乳品接触表面,如支架、底座等,应满足使用条件下的强度要求,为提高其耐腐蚀性能应采用电镀、油漆等处理。 4.2非金属材料 4.2.1塑料和橡胶:可用于制造弹性接头、O型垫片、密封圈等。具有乳品接触表面的橡胶件应满足GB 4807的要求,在工作环境中相对稳定,具有耐油能力,可经受正常清洗与杀菌,易清洗,不溶解、无毒性、无吸收性,具有乳品接触表面的塑料件应满足GBn 84~89的要求,无毒性.耐磨损,在工作条件下相对稳定。 4.2.2石墨和陶瓷:用于制造旋转密封垫等,石墨和陶瓷材料应为情性的,不渗漏、无毒、无吸附能力、不溶解、耐刻耐磨并能抵抗在其处于预期使用环境或处于清洗和杀菌处理的工况下发生的变形。 4.3在为热消毒处理系统以及在121C或更高的温度下工作而设计的泵结构中,具有乳品接触表面的所有材料应当是这样的;可以用饱和蒸汽或温度至少为121C的压力水进行消毒;
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