洗涤剂用碱性蛋白酶制剂

基础信息

标准简介

QB 1806-1993.Alkali proteinase for detergent. 1主题内容与适用范团 QB 1806规定了洗涤剂用碱性蛋臼酶制剂的技术要求、试验方法、检验规则和标志﹑包装、运输、贮存要求。 QB 1806适用于以地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis No.2709及CW301)、嗜碱性短小芽孢杆菌( Alkaliphilic Bacilus Pumilus No. SMJ)、枯草杆菌(Bacillus subtilis No.CW302)深层培养﹐经提纯制取的洗涤剂用碱性蛋白酶制剂。 2引用标准 QB/T 1803工业酶制剂通用试验方法 QB/T 1804工业酶制剂通用检验规则和标志、包装、运输贮存 3产品分类 产品按形态,分为固体酶和液体酶两种剂型。 4技术要求 4.1 外观要求 4.1.1固体酶为不规则的球形或短杆形颗粒,无结块。易溶于水。由非酶成分引起的混浊,不影响溶液中酶的活性。 优等品白色至浅灰色颗粒,颗粒外包有一层惰性材料。 -等品﹐经滤除发酵残渣制成。一等品及合格品为灰色颗粒,亦可为着色颗粒,但着色所用颜料不得污染织物。 4.1.2液体酶为棕褐色,能与水完全混溶。 4.2理化要求 理化要求应符合表1规定。 5试验方法 按QB/T 1803执行。 6检验规则和标志、包装、运输、贮存 按QB/T 1804执行。 附加说明: 本标准由轻工业部食品工业司提出。本标准由全国食品发酵标准化中心归口。 本标准由天津酶制剂厂、无锡酶制剂厂、轻工业部食品发酵工业科学研究所,北京市发酵研究所和天津轻工.业学院负责起草。 本标准主要起草人:侯炳炎、吴炳炎、田栖静、郭风茹、王福荣。

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