乳品机械名词术语

基础信息

标准简介

QB/T 3921-1999.1主题内容和适用范囤QB/T 3921规定了乳与乳制品、冰淇淋、豆乳、麦乳等机械的名词术语及定义。本标准规定的术语适用于乳品机械的设计.制造、安装和使用。2贮存与运输设备2-1贮乳罐storage tank贮存鲜乳用的容器。外部设有保温层,内部装有搅拌器,能使鲜乳在4℃左右温度保存。2.2冷藏贮罐bulk cooling tank带有冷却夹层的鲜乳贮罐。内部装有搅拌器,夹层外包保温层及制冷系统,采用制冷方法可将鲜乳从30℃迅速冷却到4℃,并保存48 h。2.3受乳槽milk receiving tank用于乳液皙存或贮存的槽。2.4磅乳槽milk weighing tank收乳时,盛装鲜乳的容器。可置于磅秤上进行计量开启槽下部的阀,能迅速放净鲜乳。2.5滴乳槽milk dropping tank为回收乳桶中残存乳的槽。它的一端有流出口,并在其下面放置接收器皿。2.6离心式卫生泵centrifugal sanitary pump输送鲜乳的离心泵。具有耐腐蚀、卫生、易拆卸和便于清洗的特点。2.7自吸式卫生泵self-printing sanitary pump启动前不需向泵内灌液排气,有自吸特性的卫生泵。2.8往复真空泵piston vacuum pump靠活塞往复运动使泵腔的工作容积周期性地变化来抽气的真空泵。2.9 喷射真空泵jetting vacuum pump由喷嘴、混合室与扩散管组成。当具有一定压力的工作流体经喷嘴喷出时,形成一定真空,这种泵称为喷射真空泵。2.10乳槽车milk tanker运送鲜乳的车。车上配有乳槽、卫生泵、计量和制冷系统等装置。2.11乳桶输送机milk tanker transporter用来输送乳桶的运输机。2.12运乳囤milk transport bin运载鲜乳的囤,可随时安装在车上。

内容预览

相关标准