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“百县千碗”评价和认定规范
T/ZJCYXH 0001-2022现行团体标准
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基础信息
标准号
T/ZJCYXH 0001-2022
标准状态
现行
发布日期
2022-10-28
实施日期
2022-11-01
中国标准分类号
A10
国际标准分类号
03.100.20
主管部门
浙江省餐饮行业协会
标准简介
本文件规定了“百县千碗”的菜品要求、体验(示范、旗舰)店要求、美食街区(镇)要求、评价 认定、动态管理等内容。 本文件适用于浙江省“百县千碗”菜品评选和“百县千碗”体验(示范、旗舰)店、美食街区(镇)的评价认定。
内容预览
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