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四川省优质蓝莓酒生产技术规范
T/SCPTJGJ 003-2022现行团体标准
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基础信息
标准号
T/SCPTJGJ 003-2022
标准状态
现行
发布日期
2022-09-20
实施日期
2022-10-20
国际标准分类号
67.160.10
主管部门
四川省葡萄酒与果酒行业协会
标准简介
本标准规定了蓝莓酒、蓝莓果酒、蓝莓酒(配制型)的术语和定义，及其生产过程中原料采购、加工、贮存、灌装等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。 本标准适用于蓝莓酒、蓝莓果酒及蓝莓酒（配制型）的生产。
内容预览
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