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鲜食型高抗性淀粉马铃薯含量指标及检测方法
T/CI 036-2022现行团体标准
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基础信息
标准号
T/CI 036-2022
标准状态
现行
发布日期
2022-07-01
实施日期
2022-07-01
中国标准分类号
B20
国际标准分类号
67.040
主管部门
中国国际科技促进会
标准简介
本文件规定了抗性淀粉及高抗性淀粉马铃薯的术语和定义，鲜食型高抗性淀粉马铃薯中抗性淀粉含量的量值判定范围及马铃薯抗性淀粉含量的测定方法。 本文件适用于各类马铃薯品种块茎及其制品的抗性淀粉含量测定及鲜食型高抗性淀粉马铃薯的判定。企业在制定企业标准时可参照使用，相关机构在选育、审定和应用高抗性淀粉马铃薯及其制品时可参照使用。
内容预览
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