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预包装柳州螺蛳粉生产质量控制技术规范
T/LZLSF 004-2022现行团体标准
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基础信息
标准号
T/LZLSF 004-2022
标准状态
现行
发布日期
2022-04-20
实施日期
2022-05-20
中国标准分类号
X00
国际标准分类号
67.230
主管部门
柳州市螺蛳粉协会
标准简介
本文件规定了预包装柳州螺蛳粉生产质量管理与控制、生产场所、生产工作人员、设施与设备、原辅料质量控制、生产加工工艺质量控制、证实方法。 本文件适用于广西壮族自治区柳州市行政区域内，螺蛳粉生产企业的预包装柳州螺蛳粉生产质量控制技术。
内容预览
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