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内蒙古特产评价认定规范
T/IMEPF 001-2018现行团体标准
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基础信息
标准号
T/IMEPF 001-2018
标准状态
现行
发布日期
2020-09-10
实施日期
2020-09-15
国际标准分类号
03.120.20
主管部门
内蒙古民族特色产品联合会
标准简介
本标准规定了内蒙古民族特产产品的术语和定义、技术要求、生产加工过程、认定及检验规则的基本要求。 本标准所指内蒙古特产产品，是指在内蒙古自治区行政区域内；利用特有的资源；或采取特指的生产加工技术、工艺流程；或特定的条件下生长、生产；在成份、风味、口感或感观形态等方面具有明显地方特色；具有一定的历史或人文背景和社会知名度；有一定的民族传统工艺和历史文化传承；符合质量安全要求；经内蒙古民族特色产品联合会初步推荐的民族、土特产品。 本标准可用于指导各类相关团体、企业开展内蒙古特产标准化活动。
内容预览
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