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夹心海苔烘烤技术规程

T/NTRPTA 0066-2021现行团体标准

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T/NTRPTA 0066-2021 · 夹心海苔烘烤技术规程

基础信息

标准号

T/NTRPTA 0066-2021

标准状态

现行

发布日期

2021-11-01

实施日期

2021-11-01

中国标准分类号

X28

国际标准分类号

67.080.01

主管部门

南通市农村专业技术协会

标准简介

本文件规定了夹心海苔烘烤生产的原辅料要求、生产环境、加工过程、运输储存及记录。 本文件适用于以海苔薄片为原料,将海苔薄片加料、夹心、烘烤、切割、冷却、包装等工序加工而成的夹心海苔。

内容预览

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