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商用铝合金深锅
T/ZZB 2446-2021现行团体标准
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基础信息
标准号
T/ZZB 2446-2021
标准状态
现行
发布日期
2021-09-06
实施日期
2021-10-06
中国标准分类号
Y73
国际标准分类号
97.040.60
主管部门
浙江省品牌建设联合会
标准简介
本文件规定了商用铝合金深锅(以下简称深锅)的术语和定义、产品分类、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、使用说明书、包装、运输、贮存及质量承诺。 本文件适用于以铝合金为基材制成的、锅口内径Φ36cm~Φ60cm的蒸煮类深锅，主要用于餐饮经营性场所(如酒店、餐馆、食堂等)。本文件不适用于压力锅、不粘锅。
内容预览
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