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燕赵好粮油 挂面和多谷物挂面
T/HEBLX 0003-2021现行团体标准
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基础信息
标准号
T/HEBLX 0003-2021
标准状态
现行
发布日期
2021-06-10
实施日期
2021-07-01
中国标准分类号
X11
国际标准分类号
67.060
主管部门
河北省粮食行业协会
标准简介
本文件规定了燕赵好粮油挂面和多谷物挂面的术语和定义、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签、包装、储存和运输等要求。 本文件适用于以河北小麦制成的小麦粉为原料，以水、食用盐(或不添加)、碳酸钠(或不添加)为辅料制作的燕赵好粮油挂面;适用于以河北小麦制成的小麦粉为主要原料，以水、食用盐(或不添加)、碳酸钠(或不添加)为辅料，添加其他粮食原料，添加(或不添加)品质改良剂和风味、营养强化剂，制作的燕赵好粮油多谷物挂面。
内容预览
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