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餐饮机构燃气设备维保技术规范

T/BJSCYHYXH 006-2020现行团体标准

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T/BJSCYHYXH 006-2020 · 餐饮机构燃气设备维保技术规范

基础信息

标准号

T/BJSCYHYXH 006-2020

标准状态

现行

发布日期

2020-05-29

实施日期

2020-05-29

国际标准分类号

67.260

主管部门

北京市餐饮行业协会

标准简介

本技术规范适用于餐饮机构燃气设备的巡检、保养、维修和质检流程。 本技术规范所涵盖的设备包括炊用大锅灶、中餐炒菜灶、蒸箱、烤炉、低汤灶、煲仔炉、煮面炉、蒸发器、蒸包机、肠粉炉、烤箱、扒炉、热水器等餐饮机构厨具燃气设备。

内容预览

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