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抗性糊精
T/GDL 1-2019现行团体标准
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基础信息
标准号
T/GDL 1-2019
标准状态
现行
发布日期
2019-12-08
实施日期
2019-12-28
国际标准分类号
67.180.20
主管部门
广东省轻工业联合会
标准简介
本标准规定了液体抗性糊精的技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于以食用淀粉为原料，经糊精化反应、喷射液化、糖化转苷、发酵分离、脱色过滤、离子交换、蒸发浓缩、包装等工艺加工制备而成的，作为食品及保健食品加工原辅料使用的一种水溶性膳食纤维。
内容预览
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