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食品级干冰生产技术规程
T/CCGA 50002-2019现行团体标准
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基础信息
标准号
T/CCGA 50002-2019
标准状态
现行
发布日期
2019-10-29
实施日期
2020-01-29
中国标准分类号
X09
国际标准分类号
67.220.20
主管部门
中国工业气体工业协会
标准简介
本规范适用于以食品级液体二氧化碳为原料，经干冰制造设备将液态二氧化碳经节流减压后的固态二氧化碳挤压所制得的食品级干冰。主要用于飞机、列车中饮料食品的冷却，食品、便餐、冰激淋产品 在运输期间的冷却，以及通过干冰与产品之间相互接触冷却食品，直接加入食品(如原料肉食等)。 工业级干冰生产可参照本规范执行。
内容预览
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