标准详情
冻干汤料块
T/LYCY 006-2019现行团体标准
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基础信息
标准号
T/LYCY 006-2019
标准状态
现行
发布日期
2019-04-25
实施日期
2019-05-31
中国标准分类号
X10
国际标准分类号
67.080.10
主管部门
中国林业产业联合会
标准简介
本标准规定了冻干汤料块术语和定义、质量要求、检验规则、标签、标识和包装、运输、贮存等内 容。 本标准适用于以水果、干果、蔬菜、食用菌、藻类、杂粮等中的一种或多种为原料,添加或不添加 辅料,经原料处理、蒸煮、冷却、装盘、真空冷冻干燥、精选、包装等工艺制成的冻干汤料块。
内容预览




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