标准详情
孝感米酒
T/XMMX 001-2018现行团体标准
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基础信息
标准号
T/XMMX 001-2018
标准状态
现行
发布日期
2018-02-28
实施日期
2018-02-28
中国标准分类号
X60
国际标准分类号
67.160.10
主管部门
孝感市麻糖米酒行业协会
标准简介
本标准规定了原汁米酒(佬米酒、酒酿或醪糟)的术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输和储存。 本标准适用于孝感市区域生产的以孝感籼糯为原料，经特种酒曲发酵，添加或不添加桂花、红枣、银耳、枸杞等辅料加工制成的原汁米酒。
内容预览
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