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食品经营（销售）企业落实食品安全主体责任通用要求
DB14/T 2560-2022现行地方标准
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基础信息
标准号
DB14/T 2560-2022
标准状态
现行
发布日期
2022-11-01
实施日期
2022-11-01
中国标准分类号
S9223
国际标准分类号
03.060
主管部门
山西省市场监督管理局
发布部门
山西省市场监督管理局
技术归口
山西省食品流通监管标准化技术专家组
标准简介
本文件规定了食品经营（销售）企业落实食品安全主体责任相关管理人员的能力要求、职责以及日管控、周排查、月调度工作机制的实施及评定。 本文件适用于食品经营（销售）企业落实食品安全主体责任。网络食品交易第三方平台、大型食品仓储企业、食品集中交易市场开办者、食品展销会举办者可以参照执行。
内容预览
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