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风味明太鱼
Q/PSXZ 0003S-2019已废止其他标准
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基础信息
标准号
Q/PSXZ 0003S-2019
标准状态
已废止
发布日期
2019-10-21
实施日期
2019-10-21
标准简介
Q/PSXZ 0003 S-2019 风味明太鱼 本标准适用于以明太鱼为主要原料,加入饮用水、大豆油、糖浆、芝麻、白砂糖、辣椒粉、食用盐、香辛料、味精、食品用香精、加入食品添加剂(呈味核苷酸二钠、乙基麦芽酚、β-胡萝卜素、山梨酸钾、D-异抗坏血酸钠中一种或多种),经原料预处理、熟制、分切或不分切、拌料或不拌料(粉料、油料单独包装)、包装、灭菌等工艺制成的风味明太鱼,属于熟制即食水产品。
内容预览
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