乳蛋白质压片糖果

基础信息

标准简介

本标准规定了乳蛋白质压片糖果的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以白砂糖、低聚异麦芽糖为主要原料，全脂乳粉、干酪粉、综合果蔬粉(以苹果、梨、菠萝、草莓、葡萄、猕猴桃、木瓜、桑椹、菠菜、白菜、萝卜、芹菜、芥蓝菜、鲜芦根、马齿苋、玉米为原料经发酵而成)、麦芽糊精为辅料，添加食品添加剂，经粉碎、过筛、混合、制粒、干燥、压片、包装等主要工艺加工制成的乳蛋白质压片糖果。

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