格瓦斯（卡瓦斯）风味饮料

基础信息

标准简介

本标准规定了格瓦斯（卡瓦斯）风味饮料的要求、食品生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以经净化处理过的生活饮用水为主要原料，添加白砂糖、蜂蜜、啤酒麦芽、啤酒花、食用酵母，添加或不添加环己基氨基磺酸钠（又名甜蜜素），经调配、混合、发酵、过滤、灌装、杀菌、包装而成的格瓦斯（卡瓦斯）风味饮料（以下简称产品）。

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