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熟粉类糕点（Ⅲ型）
Q/ZMKD 0044S-2019已废止其他标准
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基础信息
标准号
Q/ZMKD 0044S-2019
标准状态
已废止
发布日期
2019-12-01
实施日期
2019-12-01
标准简介
Q/ZMKD 0044 S-2019 熟粉类糕点（Ⅲ型） 本标准适用于以红小豆、黑芝麻、麦芽糖浆等食品为原料，配以辅料仔鹿肉（人工驯养梅花鹿的黑蹄仔鹿去除鹿骨外的全身胴体可食用部分包括鹿皮、鹿筋、鹿尾、鹿心、鹿肉、鹿血、鹿肾、鹿肝等鹿副产品）、人参（人工种植4-5 年生）、小茴香、肉桂、茯苓、甘草、阿胶、枸杞、山药、大枣、红糖（原料和辅料可直接购买成品熟制粉）。经原料处理、熟制、灭菌（未熟制的原料须灭菌）、粉碎、配料、混合、成型、内包装、外包装等工艺方法制成的熟粉类糕点（Ⅲ型）。
内容预览
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