米酒(配制型)

基础信息

标准简介

Q/JLJYH 0030 S-2019 米酒(配制型) 本标准适用于以水、（糯米、黑米、大米为主要原料发酵的）原酒，通过添加或不添加水果（蓝莓、葡萄、桑葚、覆盆子、草莓、黑加仑、柠檬、水蜜桃、猕猴桃、山楂、青梅、乌梅、杨梅、梅子、樱桃、甜橙、梨、苹果、橘子、芒果、菠萝、香蕉、荔枝、哈密瓜、西瓜、石榴、柚子、木瓜、杨桃、椰子、西番莲、无花果、马蹄粉、人参果、枇杷、杏、蛋黄果、莲雾、菠萝蜜、红毛丹、黄皮、人心果、鸡蛋果、神秘果、火龙果、树莓、蔓越莓、李子、油梨、桂圆、山竹、榴莲、沙棘果、海棠果）果汁或浓缩果汁中的一种或几种、食用类花卉（包括菊花、玫瑰花（重瓣红玫瑰）、金银花、茉莉花、金雀花、代代花、槐花、以及国家批准的其他可食用花卉）中的一种或几种、枸杞、黑枸杞、人参（人工种植四年生或五年生）、白砂糖、果葡糖浆、三氯蔗糖、二氧化碳、苯甲酸钠、山梨酸钾、低聚木糖、冰糖、蜂蜜、木糖醇、食用香精，经调配、过滤、杀菌（或不杀菌）、灌装加工制成的米酒（配置型），本品属于配制酒。

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