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速冻果蔬汁（浆)
Q/GL 0002S-2019已废止其他标准
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基础信息
标准号
Q/GL 0002S-2019
标准状态
已废止
发布日期
2019-12-01
实施日期
2020-02-01
标准简介
Q/GL 0002 S-2019 速冻果蔬汁（浆) 本标准规定了速冻果蔬汁(浆）的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以新鲜水果、蔬菜为原料(详见第3章），经清洗整理、去皮（或不去皮)、破碎、过滤(或不过滤)、调制或不调制、包装、速冻（产品中心温度≤-18℃)、冻藏等工艺制成的即食型速冻果蔬汁（浆)。
内容预览
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