半固态调味料

基础信息

标准简介

Q/PSSY 0001 S-2019 半固态调味料 本标准适用于以饮用水、大豆油、色拉油、牛油、猪油、鸭油、黄豆酱、豆瓣酱、郫县豆瓣、食用盐、鸡精调味料、味精、绵白糖、辣椒、香辛料（花椒、桂皮、小茴香、月桂叶、山奈、八角、甘草、草果、砂仁、丁香、孜然、百里香、多香果、肉豆蔻、香茅、葱、姜、蒜等GB/T 12729.1《香辛料和调味品名称》和《既是食品又是药品的物品名单》中一种或多种）、豆豉、甜面酱、起酥油、酵母抽提物、冰糖、芝麻、醪糟、鸡油、蚝油、酿造酱油、固态调味料、半固态调味料、调味油、白酒、番茄、葡萄糖、酿造食醋、腌制萝卜、黄酒、食用淀粉、茶多酚、呈味核苷酸二钠、食用香精、辣椒红中一种或多种为原料，添加或不添加山梨酸钾，原料经粉碎或不粉碎、配料、炒制、灌装等工艺制成的半固态调味料。

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