煲汤料

基础信息

标准简介

Q/AHC 0004 S-2019 煲汤料 本标准规定了煲汤料的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、标识、说明书、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以紫苏、菊苣、鱼腥草、藿香、马齿苋、薄荷、菊花、金银花、代代花、白扁豆花、槐花、蒲公英、槐米、百合、大麦、苦荞、苦瓜片、山楂、胖大海、罗汉果、青果、柠檬片、决明子、肉桂、大枣、砂仁、莲子、桑椹、吗咖、紫苏籽、榧子、桃仁、青果、白果、杏仁（甜、苦）、黄芥子、枳?子、昆布、佛手、桔红、香橼、桔红、莱菔子、白芷、木瓜、覆盆子、藿香、茯苓、山药、干姜、玉竹、鲜白茅根、鲜芦根、薏苡仁、酸枣仁、甘草、桔梗、黄精、葛根、玫瑰茄、刺梨、黑枣、酸枣、麦芽、沙棘、益智仁、红小豆、白扁豆、赤小豆、刀豆、鸡内金、火麻仁、芡实、肉豆蔻、郁李仁、高良姜、生姜、薤白、小蓟、黑芝麻、乌梅、龙眼肉、栀子、香薷、香橼、淡豆豉、芦笋、金桔、阿胶、玛咖粉、辣木叶、山药、枸杞、大枣、黑枣、酸枣、龙眼肉、芡实、山楂、肉桂、莲子、麦芽、百合、橘皮、薏苡仁、茯苓、甘草、白芷、干姜、高良姜、白果、无花果、黑豆、黄精、核桃、黑胡椒、白胡椒、花椒、八角、茴香、小茴香、人参（人工种植）、西红花、草果、姜黄、芫荽等为原料，经选剔、干燥、按一定比例混合（拼配）、包装而成的非即食性煲汤料。

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