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人造稀奶油
Q/XZW 0011S-2019已废止其他标准
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基础信息
标准号
Q/XZW 0011S-2019
标准状态
已废止
发布日期
2019-05-01
实施日期
2019-06-01
标准简介
Q/XZW 0011 S-2019 人造稀奶油 本标准规定了人造稀奶油的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以饮用水、食用植物油、动物油脂、食用盐为主要原料，添加单，双硬脂酸甘油酯、柠檬酸、特丁基对苯二酚、聚甘油脂肪酸酯、β-胡萝卜素、磷脂、硬脂酰乳酸钠、食品用香精，经乳化、加热、高压均质、冷却等工艺加工而成的具有可塑性和流动性的产品。用于食品加工制造业。
内容预览
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