复合型咖啡饮料

基础信息

标准简介

Q/SZDJ 0001 S-2019 复合型咖啡饮料 本标准规定了复合型咖啡饮料的分类、要求、生产加工过程、检验规则及标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以水、焙炒咖啡豆和/或咖啡制品（研磨咖啡粉、咖啡的提取液或其浓缩液、速溶咖啡）为主要原料，添加白砂糖、乳粉、稀奶油、植脂末、食用盐、黑糖、蜂蜜、坚果酱、燕麦、果蔬汁（浆）、可可粉、椰子、人参（人工种植）固体饮料粉、薄荷、茶叶提取物、茶粉、茶浓缩液中的一种或多种，加入营养强化剂烟酸、维生素B6、硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、乳酸亚铁、碳酸钙、葡萄糖酸钙、柠檬酸钙、乳酸钙、硫酸锌、葡萄糖酸锌、碳酸镁中的一种或多种，加入或不加入食品添加剂碳酸钾、磷酸氢二钠、三氯蔗糖、甜菊糖苷、蔗糖脂肪酸酯、卡拉胶、瓜尔胶、单，双甘油脂肪酸酯、双乙酰酒石酸单双甘油酯、羧甲基纤维素钠、微晶纤维素、食品用香精，经萃取或不萃取、溶解、混合、均质或不均质、灌装、杀菌制成的即饮复合型咖啡饮料（以下简称产品）。

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