配制酒(露酒)Ⅱ

基础信息

标准简介

本标准规定了配制酒（露酒）Ⅱ的技术要求，生产加工过程要求，试验方法，检验规则，标签、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以蒸馏酒或食用酒精或发酵酒为酒基，选择性添加水果、冰糖、食品工业用浓缩液、药食同源（丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣（大枣、酸枣、黑枣）、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜（生姜、干姜）、枳

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