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即食蔬菜制品
Q/YSXT 0005S-2019已废止其他标准
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基础信息
标准号
Q/YSXT 0005S-2019
标准状态
已废止
发布日期
2019-03-17
实施日期
2019-05-17
标准简介
Q/YSXT 0005 S-2019 即食蔬菜制品 本标准规定了即食蔬菜制品的要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。 本标准适用于以新鲜蔬菜或腌渍蔬菜或干制蔬菜为主要原料，食用植物油、味精、酱油、食用盐、香辛料(?粟除外)、食醋、白砂糖、鲜(冻)鸡肉、鲜(冻)动物性水产品、干制水产品、鲜(冻)牛肉、鲜(冻)猪肉其中部分为辅料，添加食品添加剂，经精选、切分、浸泡(或不浸泡)、清洗、脱水(或不脱水)、卤煮、拌料(或不拌料)、包装、杀菌(或不杀菌)等工艺加工而成的即食蔬菜制品。
内容预览
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