水果干制品

基础信息

标准简介

Q/DGJN 0003 S-2019 水果干制品 本标准规定了水果干制品的定义、技术要求、生产过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于以葡萄干、芒果干、柠檬干、香蕉干、无花果干、菠萝干、龙眼（桂圆）干、荔枝干、枸杞子、蔓越莓干、蓝莓干、苹果干、榴莲干、草莓干、杨梅干、黄桃干、提子干、樱桃干、山楂干、杏干、大枣、红枣、黑枣、柿饼、柚子干、柑橘干、金桔干、木瓜干、猕猴桃（奇异果）干、罗汉果、桂圆肉、黑糖枸杞为原料，经挑选、干燥或不干燥、混合或不混合、包装而成的水果干制品。

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