水果配制酒

基础信息

标准简介

Q/SLHYT 0024 S-2019 水果配制酒 本标准适用于以高粱酒、蒸馏酒、白兰地、威士忌、伏特加（俄得克）中的一种或几种为基酒并加入纯化水，水果（蓝莓、葡萄、桑椹、覆盆子、草莓、葡萄干、柠檬、水蜜桃、猕猴桃、山楂、乌梅、樱桃、甜橙、梨、苹果、金桔、芒果、黄皮、山竹、枇杷、莲雾、红毛丹、菠萝、香蕉、荔枝、木瓜、杨桃、杏、龙眼肉、沙棘果、杨梅、人心果、石榴、西潘莲、火龙果、青梅）中的一种或几种，添加或不添加冰糖、三氯蔗糖、山梨酸钾、焦亚硫酸钾、柠檬酸、柠檬酸钠、苯甲酸钠、维生素C、D-异抗坏血酸、D-异抗坏血酸钠、焦糖色、苋菜红、柠檬黄、亮蓝、食用香精,进行经原料处理、浸泡、调配、过滤、灌装、灯检、包装等工艺而成的水果配制酒。

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