调制食糖

基础信息

标准简介

Q/JMGS 0001 S-2019 调制食糖 本标准规定了调制食糖的产品分类和质量等级、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以黑糖、红糖、白砂糖、冰糖中的一种为主要原料，添加干制红枣、姜粉（或用脱水姜片、姜粒、姜丝经粉碎制得)、玫瑰花（重瓣红玫瑰)、桂花、枸杞、阿胶、菊花、蓝莓干、桂圆肉、罗汉果、柠檬干、蜂蜜、蔓越莓干、山楂、金银花、红豆、薏米、核桃、杏仁、花生、橘皮、话梅、咖啡、丁香、刀豆、小茴香、小蓟、乌梅、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、百香果、白果、白扁豆、花、决明子、百合、花椒、麦芽、郁李仁、青果、鱼腥草、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、木瓜、香椽、香需、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、荷叶、莲子、高良姜、淡竹叶、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐花、蒲公英、酸枣、鲜白茅根、鲜芦根、薄荷、覆盆子、藿香、八角茴香、榴莲粉、食品加工用乳酸菌粉、红茶、绿茶、人参(人工种植)、乌药叶、辣木叶、线叶金雀花、金花茶、诺丽果浆、蛹虫草、菊粉、显脉旋覆花(小黑药)中的一种或两种或多种，经原料预处理、溶糖、调配、熬煮、浇模成型（或不浇模成型)、粉碎（或不粉碎）、冷却、包装等工艺加工制成的调制食糖。

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