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意大利面

Q/BBAH 0047S-2021现行其他标准

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Q/BBAH 0047S-2021 · 意大利面

基础信息

标准号

Q/BBAH 0047S-2021

标准状态

现行

发布日期

2021-10-10

实施日期

2021-10-10

标准简介

本文件规定了意大利面的技术要求、检验方法、检验规则、标签、包装、贮存、运输和保质期。 本文件适用于以小麦粉和(或)杂粮粉为主要原料,加水,添加或不添加其他辅料和食品添加剂,经和面、挤压出丝或成型、干燥等工艺加工而成的意大利面(以下简称“产品”)。

内容预览

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