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薯类全粉
Q/HTY 0001S-2022现行其他标准
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基础信息
标准号
Q/HTY 0001S-2022
标准状态
现行
发布日期
2022-03-30
实施日期
2022-03-30
标准简介
本标准规定了薯类全粉的分类、要求、检验方法、检验规则等。 本标准适用于以鲜马铃薯、鲜红薯、鲜紫薯、鲜木薯、鲜芋头中的一种为原料，经清洗、去皮、挑拣、切片、预煮、冷却、蒸煮、制泥、滚筒干燥、粉碎、过筛整形（过20目的为粉状、过8目的为颗粒状、不通过8目的为片状）、包装而成的即食产品或非即食产品。
内容预览
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