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乌龙茶
Q/YWKZH 0001S-2019已废止其他标准
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基础信息
标准号
Q/YWKZH 0001S-2019
标准状态
已废止
发布日期
2019-01-01
实施日期
2019-01-01
标准简介
Q/YWKZH 0001 S-2019 乌龙茶 本标准规定了乌龙茶的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以各种茶树(铁观音茶、水仙茶、大红袍茶、色种茶、单枞茶)的新鲜茶叶,经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序制成的毛茶为原料,经选茶、烘焙等工艺加工制作而成的乌龙茶。
内容预览
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